Dondurma severler seviniyor! Portekiz sadece güzel manzaraları ve zengin kültürel mirasıyla değil, aynı zamanda nefis dondurmalarıyla da tanınıyor. Aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli markalar ve üretim şehirleri ile dondurma tutkunları bu büyüleyici ülkeyi ziyaret ederken bir sürprizle karşılaşacak.
Portekiz\'in en popüler dondurma markalarından biri Santini\'dir. 1949 yılında kurulan Santini, kremalı ve lezzetli kreasyonlarıyla hem yerli halkı hem de turistleri memnun ediyor. Vanilya ve çikolata gibi klasik tatlardan çarkıfelek meyvesi ve fındık gibi daha benzersiz seçeneklere kadar Santini herkes için bir şeyler sunuyor. Lizbon ve Cascais de dahil olmak üzere ülke genelinde birçok lokasyonu bulunan Portekiz\'de, bir (veya iki) kepçe Santini dondurmasının tadına bakmak bir zorunluluktur.
Bir diğer sevilen marka ise Amorino\'dur. İtalya kökenli Amorino, dondurmaya yönelik zanaatkar yaklaşımıyla Portekiz\'de hızla popülerlik kazandı. Kendine özgü çiçek şeklindeki kozalaklarıyla tanınan Amorino, yüksek kaliteli malzemelerden yapılmış geniş bir lezzet yelpazesi sunuyor. İster Porto, Lizbon veya Faro\'da olun, dondurma isteğinizi giderecek bir Amorino mağazası bulabilirsiniz.
Üretim şehirleri söz konusu olduğunda Porto, dondurma severler için bir merkez olarak öne çıkıyor. Bu canlı şehir, her biri kendine özgü lezzetler sunan birçok ünlü dondurma salonuna ev sahipliği yapmaktadır. Geleneksel dondurmacılardan modern zanaatkar dükkanlarına kadar Porto\'da her şey var. Popüler yerlerden biri de taze, yerel kaynaklı malzemelerle hazırlanan çeşitli lezzetlerin tadını çıkarabileceğiniz Gelataria Portuense\'dir. Büyüleyici sokakları ve pitoresk manzaraları ile Porto\'yu keşfederken bir külah dondurmanın tadını çıkarmak kaçırılmaması gereken bir deneyimdir.
Bahsetmeye değer bir diğer üretim şehri ise Lizbon yakınlarındaki bir sahil kasabası olan Cascais\'tir. Cascais, güzel plajları ve canlı atmosferiyle tanınır; bu da onu bir kaşık serinletici dondurmanın tadını çıkarmak için mükemmel bir yer haline getirir. Cascais\'teki popüler dondurma salonlarından biri Gelados Santini\'dir.