Sandviçler dünyanın her yerinde sevilen bir yiyecektir ve Portekiz de bir istisna değildir. Aslına bakılırsa Portekiz, her türlü arzuyu tatmin edecek lezzetli ve eşsiz sandviç seçenekleriyle tanınır. Geleneksel favorilerden yaratıcı icatlara kadar Portekiz\'de herkese uygun bir sandviç vardır.
Portekiz\'deki popüler sandviç markalarından biri de Francesinha\'dır. Bu ikonik sandviç Porto şehrinden geliyor ve her ziyaretçinin mutlaka denemesi gereken bir şey. Francesinha, tamamı eritilmiş peynir ve zengin bir domates ve bira sosuyla boğulmuş ekmek, jambon, sosis ve biftek katmanlarından yapılır. Daha sonra üzerine kızarmış yumurta konur ve yanında patates kızartmasıyla servis edilir. Bu leziz sandviç gerçek bir Portekiz lezzetidir.
Portekiz\'deki bir diğer ünlü sandviç markası da Bifana\'dır. Lizbon kökenli Bifana, ince dilimlenmiş marine edilmiş domuz filetosundan yapılır, mükemmel şekilde pişirilir ve çıtır ekmek rulosunda servis edilir. Ekstra bir lezzet katmak için genellikle biraz hardal veya acı sosla tüketilir. Bifana hem yerli halkın hem de turistlerin tercih ettiği bir seçimdir ve nedenini anlamak kolaydır.
Viseu şehrine doğru ilerlerken ağız sulandıran Leitão sandviçini buluyoruz. Bu özel sandviçte, ince dilimlenmiş ve yumuşak bir rulo halinde servis edilen yumuşak kavrulmuş süt domuzu bulunur. Genellikle her lokmaya lezzet katan lezzetli sarımsak ve biber sosu eşlik eder. Leitão sandviçi gerçek bir lezzettir ve denemek istiyorsanız gidilecek yer Viseu\'dur.
Kendinizi Lizbon şehrinde bulursanız Prego sandviçini mutlaka deneyin. Bu leziz yaratım, sarımsakla marine edilmiş, hardallı rulo halinde servis edilen ve bazen üzerine kızarmış yumurta eklenmiş ince dilimlenmiş sığır etinden oluşur. Prego, genellikle hızlı ve doyurucu bir öğle yemeği seçeneği olarak tüketilen basit ama lezzetli bir sandviçtir.
Güzel Aveiro şehrine doğru giderken, ünlü Ovos Moles sandviçinin tadını çıkarabilirsiniz. Ovos Moles, yumurta sarısı ve şekerle yapılan geleneksel Portekiz tatlılarıdır.